星期二, 7月 03, 2007

繁忙都市中的小胡同

台中蔚藍的天空並不使得這個城市的人們顯得悠哉些
特別是像精明一街這樣人潮聚集的地方

走進精明商圈後面寧靜的住宅區
安靜的氣氛跟後方街頭的繁忙形成一股很微妙的對比
在這些安靜的小巷子裡仔細找找
一張小小的,用藝術字體寫著「胡同」的小牌子默默掛在某個小巷的末端

招牌後的院子簡單擺著幾張雅緻的小桌椅
幾條整齊的藤蔓從二樓陽台垂下,恰好停在四周種滿薄荷的小池子上面

繞這這棟雅致又不至於誇耀的建築走上一圈 - 找不到門
隨手一摸,原來池邊那堵低調的木牆可以拉開
入口就在這裡

室內非常狹小
不過裡面的裝潢和擺設顯得非常從容不迫
清淡的色調,牆上古雅的紙燈,燈下隨性的人物速寫
連桌椅的擺設都讓客滿的空間顯得遊刃有餘

這裡的Menu相當別緻
偏淺的底色,搭上簡單的插畫
單上條列的咖啡與茶點之間,還有設計者添上的咖啡知識簡介
光是這Menu也可感受到設計者的巧思

一位講起話來稍微有點靦腆的中年人親切地主動為我們介紹店裡的特色
他就是這裡的店長。不,或許說他是這裡的「主人」更適合這裡的氣氛
據說他本身是玩設計的,店裡面氣氛獨特的裝潢就是他一手打造出來的傑作

這邊的主打是咖啡,店裡並沒有提供餐點
唯一稍為能填填肚子的,只有一個叫「荷包」的玩意兒
所謂「荷包」就是在中式的燒餅裡面夾上西式的餡料
我們點了一份葡萄醋漬燻鮭魚和一份芝士焗薯
只能說,燒餅和西式餡料真是絕配
香酥的餅皮和豐厚的內餡,清雅不濃厚的口感,非常適合一個悠閒時間的口味

甜點方面,我們先點了「手工泥炭巧克力」和「青檸咖啡札片」
手工泥炭巧克力看起來有點像小泡芙,外面灑上可可粉
一口咬下,外脆內軟的巧克力,裡面還包上整顆的咖啡豆
慢慢咀嚼,巧克力和咖啡的香味在口中結合
雖然甜,卻不至於太膩,非常好吃,也非常有特色
青檸咖啡札片則是再切片的檸檬上灑上咖啡粉和冰糖
將檸檬整片(連皮)搭著糖一起咀嚼
原本該很酸的檸檬卻很快的被糖的甜味和咖啡的香味結合掉
這感覺不太容易形容,總歸一句:非常好吃

飲料方面,我們分別點了熱焦糖瑪奇朵和冰拿鐵咖啡
他們花式咖啡的調製都非常香醇,沒什麼值得挑剔的

為了再坐久一點,我們又加點了起司蛋糕和焦糖奶酪,以及一杯冰咖啡
起司蛋糕看起來沒什麼特別,不過湯匙形狀非常別緻


奶酪也是,並沒什麼特別。吃過的感覺,就是焦糖非常的香
不過這杯冰咖啡倒非常有意思
一般咖啡端上來時,往往是黑咖啡和一份糖一份奶精
這邊並不是
店主人半句不問,二話不說,直接端了杯帶有冰塊的黑咖啡給我
除了絕對的自信,我想不到其他解釋原因
喝了一口,或許有加了一點糖
舒爽的苦味、優雅的酸味、調和的甜味
還有一絲絲炭燒的咖啡香
咖啡該有的優點大致上都漂亮的具備了

愉快的下午,悠閒享受店內的氣氛,享受特別的美食
有時和店主人隨便聊些店內的設計或是他個人的興趣
店內還有幾隻活潑卻不囂張的店貓
好幾次從互外跳到窗上,跳到我們桌上,再安靜的消失在店內
或是默默的從桌下突然跳上窗台,然後跳出窗外

忙碌的生活中,想在城市裏面找個可以完全放下負擔的地方喝杯咖啡
稍微享受一下生活的情調,胡同咖啡是個不錯的選擇


店名:胡同咖啡
地址:台中市精誠九街十六巷三號
電話:(04)2319-8378

8 則留言:

Lai99 提到...
作者已經移除這則留言。
Dr.W 提到...

逛夜市確實自有有逛夜市的樂趣。

但是偶爾找間不俗的咖啡店倒是真的能享受到超然於物外的閒適感。

會想介紹是因為他真的很特別。比起一般俗爛大眾化的咖啡座而言。

Lai99 提到...
作者已經移除這則留言。
Dr.W 提到...

有機會去看看吧,滿有意思的。

這間咖啡店走的是自我流藝術風。我那天去的時候店內很多打扮看起來像是藝術家的怪咖客人在裡面活動。老板雖然有點靦腆,但很健談。

總言之,這裡其實沒什麼咖啡店的感覺,倒像是藝術草堂。

另外個人觀感不同,抒發己見無傷大雅

Sprite93 提到...

好的咖啡店,有緣人才知道。好的咖啡,有錢人才知道………OTL

lifemusic 提到...

去過就知道了。那邊跟所謂白領階級關係其實不大,附近只是條滿佈尋常民房的小巷子。
在沒去過之前,用既往的印象去推斷一家「咖啡店」也算是人之常情,但未必妥當。
除非如你所說對自我意識或族群定位深有己見,否則我是不認為在觀賞族群眾多的網路上介紹多元面向的東西有何損害。
若你與Dr. W是深交舊識,那只怕我是多言了,很抱歉。

Dr.W 提到...

確實是十餘年相識 XD
互相吐槽是慣有的了
不必太過介意

Lai99 提到...

對不起,我不該被生下來Orz。

因為『滿佈尋常民房的小巷子』,我發現其實我看錯地址了,不過精明一街離九街那裡有距離應該不算商圈範圍,都已經靠到公益路這邊了。